Search articles
The search covers author names, article titles, keywords and abstracts — in all three languages.
-
QATTIQ BUG‘DOYNING F₆ DURAGAY TIZMALARINI QIMMATLI XO‘JALIK BELGILAR BO‘YICHA BAHOLASH VA ISTIQBOLLI SELEKSION MANBALARNI TANLASH
Xazratkulova Shaxnoza Usmonovna, Dilmurodov Sherzod Dilmurodovich, Abdurahimov Saidakmal Abdumuradovich
Mazkur tadqiqotda qattiq bug‘doyning F₆ avlodidagi duragay tizmalarining o‘suv davri, fenologik rivojlanish xususiyatlari, morfologik va biometrik belgilari, hosildorligi hamda don sifati ko‘rsatkichlari kompleks baholandi. Tajribalarda duragaylarning unib chiqish, tuplash, boshoqlash …
-
KUZGI YUMSHOQ BUGʻDOYNING NAV VA DURAGAY TIZMALARINI NAZORAT KOʻCHATZORIDA QIMMATLI XOʻJALIK BELGILARI BOʻYICHA OʻRGANISH
Uzaqov Fazliddin Ergashovich
Kuzgi yumshoq bugʻdoyning dunyo genofondi koʻchatzoridan tanlab olingan namunalari va mahalliy sharoitda yaratilgan duragay tizmalarining seleksiya nazorat koʻchatzoridagi xoʻjalik-biologik belgilari boʻyicha oʻtkazilgan tadqiqot natijalari keltirilgan. 2018–2019 yillarda oʻtkazilgan tajribalarda 20 …
-
AMARANT — OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGINI TA’MINLASH VA CHIQINDISIZ TEXNOLOGIYALARNI RIVOJLANTIRISHDA ISTIQBOLLI XOMASHYO
Yunusov Abrorbek, Nazarova Qunduzxon, Rahimova Gulbahor, Sharifjanov A’zamjon
Ushbu maqolada global iqlim oʻzgarishi va aholi sonining oʻsishi sharoitida oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash hamda agrosanoat majmuasida yashil iqtisodiyot tamoyillarini joriy etish masalalari tadqiq qilingan. Tadqiqot obyekti sifatida ozuqaviy qiymati yuqori …
-
SOYA (GLYCINE MAX (L.) MERR.) XORIJIY KOLLEKSIYA NAMUNALARI ASOSIDA YARATILGAN YANGI TIZMALARNING QIMMATLI XO‘JALIK BELGILARI VA ULARNING KORRELYATSION TAHLILI
Xudoyberdiyeva Nargiza, Rahmonqulov Murod
Ushbu tadqiqotda O‘simliklar genetik resurslari ilmiy-tadqiqot instituti xorijiy kolleksiyasidagi 27 ta xorijiy soya nav namunalari asosida yaratilgan 8 ta istiqbolli tizmaning qimmatli xo‘jalik belgilari o‘rganildi. Tajribalar 2022–2024-yillarda Toshkent viloyatining tipik …
-
PROTEIN–LIPID EMULSIFIKATORSTABILIZATORLARNING YOG’-MOY SANOATI UCHUN AFZALLIKLARI
Irnazarov Shuxrat, Shoberdiyeva Muqaddas
O’ziga xos ozuqaviy qiymatga va yuqori texnologik va funktsional xususiyatlarga ega bo’lgan yangi murakkab oqsil-lipid emulsifikatorstabilizator (CPE) ishlab chiqarish texnologiyasi ishlab chiqildi. Mannaiz souslari misolida emulsiya mahsulotlarini ishlab chiqarishda CPE …
-
JAVDAR NONINING OZIQAVIY QIYMATI VA INSON SALOMATLIGI UCHUN FOYDALI AHAMIYATI
Xolmurodova Zubayda, Utayeva Guzal, Jumayev Umidjon
Mazkur maqolada javdar nonining kimyoviy tarkibi, oziqaviy qiymati va inson organizmiga foydali ta’siri tahlil qilingan. Javdar doni tarkibidagi oqsillar, murakkab uglevodlar, oziq tolalari, vitaminlar va mineral moddalarning fiziologik ahamiyati yoritilgan. …
-
CHLORELLA VULGARIS SP1 SHTAMMI ASOSIDA BIOLOGIK PREPARAT TAYYORLASH TEXNOLOGIYASI VA UNING AMALIY AHAMIYATI
Irnazarov Shuxrat, Uljayeva Zumrad
Ushbu maqolada Chlorella vulgaris SP1 shtammi asosida biologik preparat tayyorlash texnologiyasining nazariy va amaliy asoslari o‘rganilgan. Tadqiqot jarayonida mikroalga biomassasini laboratoriya va yarim sanoat sharoitida yetishtirish, uni ajratib olish, quritish …
-
QORA ASKAR PASHSHASI (HERMETIA ILLUCENS L.) NING AHAMIYATI
Xolmurodov Abduraxmon
Ushbu maqolada qora askar pashshasi (Hermetia Illucens L.) ning lichinkalaridan hayvonlar uchun yuqori sifatli oqsilga boy yem tayyorlash texnologiyasi taklif etish, chorvachilik, parrandachilik va baliqchilikda foydalanish mumkin bo‘lgan tabiiy va …
-
ISSIQXONA SHAROITIDA BODRING ANTRAKNOZI: ETIOLOGIYA, PATOGENEZ VA ZAMONAVIY DIAGNOSTIKA (SHARH)
Normatova Diyora, Sodiqov Baxrom
Bodring antraknozi issiqxona sharoitida keng tarqaladigan va yuqori iqtisodiy zarar yetkazuvchi kasalliklardan biri hisoblanadi. U asosan Colletotrichum orbiculare tomonidan qo‘zg‘atilib, barg, poya, band va mevalarda nekrotik shikastlanishlarni keltirib chiqaradi hamda …
-
MOYLI ZIG‘IR NAVLARI URUG‘INING SIFAT KO‘RSATKICHLARIGA EKISH ME’YORLARINING TA’SIRI
Yuldasheva Zulfiya, Ismatullaeva Azizaxon
Ushbu maqolada moyli zig‘ir navlari urug‘ining sifat ko‘rsatkichlariga эkish me’yorlarining ta’siri o‘rganilib, gektariga 5,0 mln.dona miqdorida urug‘ ekilgan variantda Bahorikor nazorat navida 785,3 l/gramm urug‘ naturasi bo‘lib, Fliz naviga nisbatan …
-
INDIGOFERA O‘SIMLIGINING XALQ XO‘JALIGIDAGI AHAMIYATINI ILMIY TAHLIL QILISH
Islomov Usmonqul, Hoshimova Shaxlo, Nazarova Laziza, Ulug‘bekova Gulchehra
Ushbu maqolada mualliflar tomonidan Indigofera turkumiga kiruvchi o‘simlikning xalq xo‘jaligidagi ko‘p qirrali ahamiyati ilmiy jihatdan tahlil qilingan bo‘lib, tadqiqotda o‘simlikning to‘qimachilik sanoatida tabiiy bo‘yoq (indigo) olishdagi o‘rni, chorvachilikda yuqori oqsilli …
-
SOYA URUG‘LARIDAN OLINGAN SOYA SUTI VA TOFU MAHSULOTLARINING FIZIK-KIMYOVIY VA ORGANOLEPTIK KO‘RSATKICHLARINI QIYOSIY BAHOLASH
Ishniyazova Shaxista
Ushbu tadqiqotda soya urug‘laridan olingan soya suti va tofu mahsulotlarining fizik-kimyoviy, teksturaviy hamda organoleptik ko‘rsatkichlari qiyosiy baholandi. Tadqiqot ob’ekti sifatida Ilhom-6 va Fora soya navlari tanlandi va 2023-2025 yillar ma’lumotlari …
-
KINOA O‘SIMLIGINING DORIVORLIK XUSUSIYATI VA TABOBATDAGI AHAMIYATI
Sultanbekova Raxshana
Ushbu maqolada kinoa (Chenopodium quinoa) o‘simligining dorivorlik xususiyatlari va uning tabobatdagi ahamiyati tahlil qilingan. O‘simlikning kimyoviy tarkibi, xususan oqsillar, vitaminlar, minerallar va biologik faol moddalar miqdori yoritib berilgan. Kinoa oʻsimliginining …
-
URUG‘LIK CHIGIT TARKIBIDAGI OQSIL MIQDORI VA AHAMIYATI
Rashidova Dilbar, Mamedov Normuxammad, Sharipov Shuxrat, Yakubov Muzaffar
Maqolada Toshkent, Namangan va Xorazm viloyatlari sharoitida yetishtirilgan Sulton, C-6524, Xorazm-127, C-5707, C-6575, C-6580, C-8295, C-8296 hamda C-8297 gʻoʻza navlarining turli hosil shoxlaridagi bosh poyaga nisbatan joylashgan I-III tartib ko‘saklardagi …
-
O‘SIMLIKLARDAN OLINGAN POLIPRENOLLARNING SOYA DONIDA OQSIL TO‘PLANISHIGA TA’SIRI
Baxramova Nilufar, To‘raeva Saida, Zakirova Rano, Kurbanova Elvira
Ushbu maqolada o‘simliklardan olingan poliprenollarning ta’siri Andijon va Qashqadaryo viloyatlarida soyani Hosildor navi urug‘lariga ishlov berib parvarishlangan soya donining oqsil miqdoriga ta’siri natijalari bayon etilgan. Olingan natijalar shuni ko‘rsatadiki, poliprenollar …
-
SUG‘ORILADIGAN YERLAR SHAROITIDA NO‘XAT NAV VA TIZMALARIDA OQSIL MIQDORINING O‘ZGARIB BORISHI
Jo‘rayeva Dilshoda, Otaqulova Dilfuza
Dukkakli ekinlar tarkibida mavjud oqsil inson organizmi uchun eng kerakli manba hisoblanadi va hozirda oqsilga boy mahsulotlar yetishtirishni ko’paytirish talabi ortib bormoqda. Hozirgi global issiq iqlim va aholininig oqsilga talabini …
-
JANUBIY HUDUDLAR SHAROITIDA KECHPISHAR SOYA NAVLARI DONINING KIMYOVIY TARKIBIGA EKISH MUDDATI VA USULINING TA’SIRI
Ergasheva Mahfuza
Ushbu maqolada O‘zbekiston Respublikasining janubiy hududlari sharoitida kechpishar soya navlari donining kimyoviy tarkibiga ekish muddatlari va qator oralari kengligining ta’siri ilmiy asosda o‘rganildi. Tadqiqotlar 2025 yilda Surxondaryo viloyati Denov tumani …
-
SIMMENTAL ZOTIGA MANSUB BIRINCHI MARTA TUQQAN SIGIRLAR YELININING MORFOFUNKSIONAL XUSUSIYATLARI
Muallif
-
ВЛИЯНИЕ ОРОШЕНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ НА СОДЕРЖАНИЕ ЗЕРНОВОГО БЕЛКА В УСЛОВИЯХ ОРОШАЕМЫХ СВЕТЛО-СЕРЫХ ПОЧВ
Muallif
-
SOYA URUG‘LARINING OQSIL, YOG‘ VA UGLEVOD TARKIBINING QAYTA ISHLASH SAMARADORLIGIGA TA’SIRI
Muallif