JANUBIY HUDUDLAR SHAROITIDA KECHPISHAR SOYA NAVLARI DONINING KIMYOVIY TARKIBIGA EKISH MUDDATI VA USULINING TA’SIRI

Аннотация

В данной статье научно исследовано влияние сроков посева и ширины междурядий на химический состав семян позднеспелых сортов сои в условиях южных регионов Республики Узбекистан. Исследования проводились в 2025 году в условиях Деновского района Сурхандарьинской области на основе полевых и лабораторных опытов. В качестве объектов исследования были выбраны позднеспелые сорта сои Узбекская-6 и Барака. В опыте оценивались сроки посева 5, 15 и 25 апреля, а также варианты ширины междурядий 60 и 90 см. Содержание сухого вещества, сахаров, белка, масла, клетчатки и витамина C в семенах сои определяли с использованием современных лабораторных методов. Результаты исследований показали, что срок посева 15 апреля и ширина междурядий 60 см обеспечивают максимальное накопление белка. Установлен высокий генетический потенциал сорта Барака а также подтверждена устойчивая обратная зависимость между содержанием белка и масла. Полученные результаты способствуют разработке научно-практических рекомендаций по получению высококачественного соевого сырья в условиях южных регионов.