ЗИРА (CUMINUM CYMINUM L.) НАВ НАМУНАЛАРИНИНГ ҲОСИЛДОРЛИК ВА ЭФИР МОЙИ ЧИҚИШИ БЎЙИЧА ТАҲЛИЛИ

Аннотация

В данной статье представлены результаты исследований по урожайности семян и выходу эфирного масла сортообразцов тмина (Cuminum cyminum L.) в условиях Ташкентской научно-опытной станции Научно-исследовательского института овощебахчевых культур и картофеля в 2022- 2024 годах. Исследование охватило 13 сортообразцов. Урожайность составила 360-455 кг/га, а содержание эфирного масла - 3,0-3,7%. По результатам исследований сорта Ч-1 и Ин-1 отличались высокой урожайностью и маслосборной способностью, а сорта Пт-1 и Сд-1 отмечены как сорта с высокой куминальдегидной фракцией эфирного масла.