DANAKLI MEVALAR TARKIBIDAGI QAND MIQDORINI REFTAKTOMETRIK USULDA ANIQLASH

Article Sidebar

PDF (Uzbek) EROI (Uzbek) EROI (Uzbek)
Published: 2025-05-18

Main Article Content

Muallif

Article Details

Issue

Vol. 109 No. 2 (2025): №2 [109], 2025

Section

Maqolalar

References

6. Shaumarov X.B. Islamov S.Y. Qishloq xo‘jaligi maxsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi. – (darslik) Тоshkent, 2011

7. Bo‘riyev X.Ch., Jo‘rayev R., Alimov O. Dala ekinlari mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlov berish. – Т.: O‘zME, 2004

1. X.Ch.Bo‘riyev, A.T.Merganov, SH.I.Umidov va boshqalar. “Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi”. Toshkent. 2022-yil, 24 bet.

2. X.B Shomurodov,S.Y.Islomov. Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarni saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi. – Toshkent: 2020, 200 bet.

3. Копиця В.Н. Основы биоорганической химии. В.Н. Копиця, В.А. Попов. – Минск: БГАТУ. 2003 – 165

4. Ленинджер А. Основы биохимии. - М: Мир, 1985

5. Строев Е.А. Биохимия. – М: Высшая школа, 1986.