Қулупнайни турли хил пакетларда қадоқлаб сақлаш усуллари

Аннотация

В данной статье представлены результаты проведенных научных исследований о зависимости физико-химического состава ягод клубники, входящих в состав ягод, по срокам хранения от их товарных свойств

Ключевые слова: резавор мевалар, қулупнай, сифат кўрсаткичлари, кимёвий таркиби, сақлаш омборлари, пакетлар

Abstract

In this article, the physico-chemical composition of the strawberry fruit, which is part of the berry fruits, which has been loved by the people of our Republic in recent years, is related to its commodity characteristics according to the storage period