Search articles
The search covers author names, article titles, keywords and abstracts — in all three languages.
-
BROKKOLI NAVLARIDAN OLINGAN KUKUNLARDA BIOAKTIV KOMPONENTLARNING SAQLANISH BARQARORLIGI VA SIFAT KO‘RSATKICHLARINING O‘ZGARISHI
Nurmatov Sherzod Shakarbayevich
Maqolada turli brokkoli duragaylaridan maqbul quritish texnologiyasi asosida olingan kukunlarning 12 oylik saqlash davrida fizik-kimyoviy sifat ko‘rsatkichlari va bioaktiv komponentlarining barqarorligi baholandi. Namunalar 55°C harorat, infraqizil nurlanish va 1,5 m/s …
-
TURLI EKISH MUDDATLARINING BROKKOLI DURAGAYLARINING O‘SUV DAVRI DAVOMIYLIGIGA TA’SIRI
Negmatova Pokiza Vafo qizi
Maqolada Samarqand viloyati sharoitida brokkoli karami duragaylari turli ekish muddatlarida o‘suv davri davomiyligi o‘zgaruvchanligi bo‘yicha ilmiy tadqiqot ishlari tahlil qilindi. Nazorat variantiga qaraganda o‘rganilayotgan ekish muddatlarida o‘suv davri davovomiyligi 2-7 …
-
SOBURJONOVA, A.ALLAYAROV. Karamdosh ekinlarda soxta un-shudring kasalligining tarqalishi
Soburjonova Nodira Murodbekovna, Allayarov Abduraxman Nazaralievich
Toshkent viloyati sharoitida bu kasallikni o‘rganish davomida uning iqtisodiy zarari yog‘ingarchilik ko‘p, harorat past kelgan yillarda sezilarli bo‘lib, 50% gacha ko‘chatlar kasallik bilan zararlanishi qayd etilgan. Karamdosh ekinlarning ko‘chatlarida soxta …