2-maqola
DOI: 10.63241/akhvvol117y2026iss2m25
QURITILGAN POMIDOR MAHSULOTLARINING XALQ XO‘JALIGIDAGI AHAMIYATI
G‘aniev Avazbek
Andijon qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiyalar instituti
ORCID: 0009-0007-2160-9017
Annotatsiya
<p>Mazkur maqolada quritilgan pomidor mahsulotlarining xalq xo‘jaligidagi ahamiyati, pomidorning kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati tahlil qilingan. Shuningdek, pomidorni yetishtirish, saqlash va qayta ishlash usullari hamda quritish texnologiyalarining o‘ziga xos jihatlari, shuningdek Andijon viloyati sharoitida yetishtirilgan pomidor navlari asosida yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarishning ilmiy va amaliy ahamiyati asoslab berilgan.</p>
“Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini” — ISSN 2181-8150
№2 [117], 2026
Chop etilgan: 01.04.2026